Рецепты: Вторые блюда

ЗАПЕЧЁНКА

Подходит для людей и собак

Ингредиенты:

Куриная печень - 400 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Чеснок гранулированный - 2 ч.л. без горки

Пояснения:

В варианте для людей запечёнку нужно посолить.

Приготовление:

1. Помойте печёнку и сложите в посуду для запекания.
2. Добавьте растительное масло, чеснок и перемешайте.

3. Нагрейте духовку до 260 градусов. Поместите печень на среднюю решётку на 15 минут.
4. После достаньте и перемешайте, чтобы печень запекалась равномерно.

5. Поставьте обратно в духовку ещё на 15 минут.
6. Положите печёнку в миску и дайте остыть.